CONSUMO DE SUPLEMENTOS NUTRICIONALES POR LOS FRECUENTADORES DE LAS ACADEMIAS DE LA CIUDAD DE PORTO ALEGRE

Autores/as

  • Ana Paula Trussardi Fayh Centro Universitário Metodista IPA
  • Cláudia Villela da Silva Centro Universitário Metodista IPA
  • Flávia Roanna Dotto de Jesus Centro Universitário Metodista IPA
  • Gabriela Kerpel Costa Centro Universitário Metodista IPA

DOI:

https://doi.org/10.1590/S0101-32892013000100004

Palabras clave:

Suplementos nutricionales, alimentos, desportistas, ergogénicos.

Resumen

El objetivo del estúdio fue verificar la prevalencia de la utilizacíon de suple- mentos dietéticos en las academias de la ciudad de Porto Alegre. Fueron entrevistadas 316 personas con edad entre 18 y 59 años. La abordaje fue por voluntariedad en 22 academias de la ciudad. Se ha observado un expresivo uso de suplementos nutricionales por los par- ticipantes (28,8%), y los hombres utilizan más los suplementos que las mujeres (p<0,05). Los suplementos con mayor utilizacíon fueron los a base de proteínas que son ingeridos principalmente por la indicación de educadores físicos. Lo elevado consumo de suplementos nutricionales demuestra la necesidad de advertir la populación sobre los riesgos relacionados al uso inadecuado de suplementos nutricionales.

Biografía del autor/a

Ana Paula Trussardi Fayh, Centro Universitário Metodista IPA

Nutricionista e Educadora Física, Especialista em Fisiologia do Exercício e Mestre em Ciências do Movimento Humano

Cláudia Villela da Silva, Centro Universitário Metodista IPA

Nutricionista especialista em Nutrição Clínica com ênfase nas doenças cardiovasculares, diabetes e obesidade.

Flávia Roanna Dotto de Jesus, Centro Universitário Metodista IPA

Nutricionista

Gabriela Kerpel Costa, Centro Universitário Metodista IPA

Nutricionista

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Publicado

2012-09-29

Número

Sección

Artigos Originais